Geneeskrachtige eigenschappen van rabarber
Rabarber heeft een lange geschiedenis in de traditionele geneeskunde en bevat verschillende bioactieve stoffen met potentiële gezondheidsvoordelen.
Werkzame stoffen
Anthraquinonen:
- Vooral in de wortel (rhapontine, emodin, chrysophanol)
- Hebben laxerende eigenschappen
- Antibacteriële en ontstekingsremmende werking
Tanninen:
- Adstringerende (samentrekkende) werking
- Ontstekingsremmend
- Antioxiderende eigenschappen
Organische zuren:
- Oxaalzuur, appelzuur, citroenzuur
- Vitaminen: vitamine C, K, en foliumzuur
- Mineralen: kalium, mangaan, calcium
Traditionele en moderne toepassingen
Spijsvertering:
- Lage dosis: Adstringerend, helpt bij diarree
- Hoge dosis: Laxerend, bij obstipatie
- Stimuleert galproductie
- Verbetert eetlust
Ontstekingsremmend:
- Uitwendig bij huidirritaties
- Mondwater bij tandvleesontstekingen
- Kompres bij kleine wondjes
Antioxiderende werking:
- Beschermt tegen vrije radicalen
- Ondersteunt algemene weerstand
Praktische toepassingen
Voor inwendig gebruik:
Rabarber-thee (mild laxerend):
- 1 theelepel gedroogde rabarberwortel
- Gieten op 200ml kokend water
- 10 minuten laten trekken, zeven
- 1-2 kopjes per dag, bij voorkeur ’s avonds
Rabarber-siroop:
- 500g verse rabarber
- 300g suiker
- Kook samen tot siroop
- Verdun met water (1:3) als digestief
Voor uitwendig gebruik:
Rabarber-kompres:
- Kook verse rabarber tot pulp
- Laat afkoelen, breng aan op gaas
- Leg op geïrriteerde huid (niet op open wonden)
Mondwater:
- Lichte thee van rabarberwortel
- Spoelen bij tandvleesproblemen
- Niet slikken
Voorzorgsmaatregelen en contra-indicaties
Belangrijke waarschuwingen:
- Rabarber bladeren zijn giftig (hoog oxaalzuurgehalte)
- Alleen stelen en wortels gebruiken
Contra-indicaties:
- Zwangerschap en borstvoeding
- Nierstenen (oxaalzuur)
- Ernstige darmklachten
- Gebruik van bloedverdunners (vitamine K interactie)
Dosering:
- Altijd beginnen met lage dosis
- Langdurig gebruik vermijden (meer dan 2 weken)
- Bij twijfel arts raadplegen
Wetenschappelijke onderbouwing
Moderne studies tonen:
- Antimicrobiële activiteit tegen bepaalde bacteriën
- Potentiële anti-inflammatoire effecten
- Antioxiderende werking bevestigd
- Cholesterolverlagende eigenschappen onderzocht
Beperkingen:
- Meeste studies zijn in vitro of op dieren
- Menselijke klinische studies zijn beperkt
- Werkzaamheid varieert per individu
Praktische tips
Oogst voor medicinaal gebruik:
- Wortels oogsten in herfst (2-3 jaar oude planten)
- Stelen in voorjaar voor verse toepassingen
- Goed drogen voor bewaring
Bereiding:
- Vers gebruik binnen enkele dagen
- Gedroogd materiaal bewaren in donkere, droge plaats
- Altijd zorgvuldig identificeren (geen andere Rheum-soorten)
Combinaties:
- Gember bij spijsverteringsproblemen
- Kamille bij ontstekingen
- Pepermunt voor smaakverbetering
Hoewel rabarber interessante geneeskrachtige eigenschappen heeft, moet het worden beschouwd als aanvulling op, niet vervanging van, conventionele medische behandeling. Bij ernstige klachten altijd professioneel medisch advies inwinnen.5
- Bron: Pieter Arendsen / Claude AI