Oorsprong en geschiedenis Lijnzaad, afkomstig van de vlasplant (Linum usitatissimum), behoort tot een van de oudste gecultiveerde gewassen ter wereld. De plant heeft zijn oorsprong in het Midden-Oosten en de Middellandse Zee-regio, waar archeologisch bewijs wijst op gebruik al meer dan 9.000 jaar geleden. De oude Egyptenaren gebruikten vlas niet alleen voor het maken van… Lees verder Lijnzaad (Linum usitatissimum)
Categorie: Lijnzaad
De oude Egyptenaren gebruikten vlas niet alleen voor het maken van linnen, maar kenden ook de voedingswaarde van de zaden. Hippocrates, de vader van de geneeskunde, schreef al in de 5e eeuw voor Christus over de geneeskrachtige eigenschappen van lijnzaad voor maag- en darmklachten.